ケンズカフェ東京 特選ガトーショコラ

チョコレートケーキ

ケンズカフェ東京 KEN’S CAFE TOKYO の特選ガトーショコラの実食レビュー

ケンズカフェ東京 KEN’S CAFE TOKYO は1998年創業。

ガトーショコラ専門店で特選ガトーショコラは予約3ヶ月待ちの大人気商品。

特選ガトーショコラは通販で買うことが出来ないので 東京まで行かなければ買うことができませんでした。

そのケンズカフェ東京のフランチャイズ店が全国にオープン。

2021年11月には静岡店、那須塩原店、沖縄本店、大分店 がオープン。

2021年12月23日以降には東京・清澄白河店、金沢店、長崎店、岐阜店、鎌倉店がオープン。

MIGホールディングス株式会社の公式ホームページで調べるとケンズカフェ東京のフランチャイズ店を各都道府県1店舗限定で募集しています。

いつか食べてみたいと思っていた 特選ガトーショコラを買うことが出来るので早速 岐阜店に予約して 特選ガトーショコラを購入しました。

HIGHBALL STAND 岐阜横丁店ケンズカフェ東京 特選ガトーショコラ
ケンズカフェ東京 特選ガトーショコラケンズカフェ東京 特選ガトーショコラ

岐阜市長住町4-7 岐阜横丁ビル1Fの「HIGHBALL STAND 岐阜横丁店」内でケンズカフェ東京 岐阜店として特選ガトーショコラが販売されています。
販売といってもネット予約のみの販売なので ケーキを受け取りにいくという感じです。

予約していた特選ガトーショコラを受け取ったら既に幸せ気分です。

ケンズカフェ東京 KEN’S CAFE TOKYO の特選ガトーショコラの特徴は

☆世界最高峰のチョコレート「DOMORI」創始者 ジャンルーカ・フランゾーニが自ら調合した「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用。

☆温度によって変化する食感。

レンジで10秒~15秒ほど温めると フォンダンショコラのようなとろける食感
常温はテリーヌショコラのようなしっとりと濃厚な食感
冷やすと生チョコレートのような食感

ケンズカフェ東京 KEN’S CAFE TOKYO の特選ガトーショコラケンズカフェ東京 KEN’S CAFE TOKYO の特選ガトーショコラ

ケンズカフェ東京 KEN’S CAFE TOKYO の特選ガトーショコラのゴールドのリボンを外して箱を開けると真空パックした特選ガトーショコラが登場♪

しかし、箱の大きさからそれほど大きくないとは思っていましたが、いざ箱から出してみると 特選ガトーショコラは小さい!!

特選ガトーショコラは約12m x 約5.5cm x 高さ 約3~3.5cmぐらいの大きさです。

小さいけど 重さはずしりと重くて約245gぐらいです。

ケンズカフェ東京 特選ガトーショコラケンズカフェ東京 特選ガトーショコラケンズカフェ東京 特選ガトーショコラケンズカフェ東京 特選ガトーショコラ

特選ガトーショコラは冷蔵庫から出して包丁で切ると 少し硬いです。

とても芳醇な香りで濃厚なお味。冷蔵庫から出してすぐなので固めの生チョコレートのような感じでもお口の中ではとろけてしまいます。

ケンズカフェ東京の特選ガトーショコラケンズカフェ東京の特選ガトーショコラ

常温の特選ガトーショコラはフォークがすっと入る柔らかさ。

テリーヌショコラのようなしっとりとねっとり濃厚な食感 。口どけ滑らかでとても美味しいです。

ケンズカフェ東京 特選ガトーショコラケンズカフェ東京 特選ガトーショコラ

特選ガトーショコラを電子レンジの500Wで20秒 加熱しました。

フォークがスルッとはいる柔らかで とろ~りとしています。

フォンダンショコラ のようなお口の中でとろ~りととろけてしまいます。

とっても美味しいですよ♪

上質なチョコレートが使用された特選ガトーショコラはかなりの大人味。
本当に上質なチョコレートが大好きな人が満足出来るお味です。

原材料名・・チョコレート(スイス製造、イタリア製造、コロンビア製造)、鶏卵、バター、砂糖/乳化剤、香料

販売者・・MIGホールディングス株式会社 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー16F


スポンサーリンク

最近の記事

  1. パトリック・ロジェ

楽天モーションウィジェット

  1. アメリカ

    ディック・テイラー クラフトチョコレート  Dick Taylor CRAFT …
  2. ローラン・ル・ダニエル

    フランス

    ローラン・ル・ダニエル  Laurent Le Daniel
  3. ブランド名

    バレンタインチョコレート ブランド名 と
  4. ラ・メゾン・デュ・ショコラ

    フランス

    ラ・メゾン・デュ・ショコラ   LA MAISON DU CHOCOLAT
  5. ショコラトゥリー・ドゥ・マリュー

    フランス

    ショコラトゥリー・ドゥ・マリュー CHOCOLATERIE DE MARLI…
PAGE TOP