ケンズカフェ東京 特選ガトーショコラ

チョコレートケーキ

ケンズカフェ東京 KEN’S CAFE TOKYO の特選ガトーショコラの実食レビュー

ケンズカフェ東京 KEN’S CAFE TOKYO は1998年創業。

ガトーショコラ専門店で特選ガトーショコラは予約3ヶ月待ちの大人気商品。

特選ガトーショコラは通販で買うことが出来ないので 東京まで行かなければ買うことができませんでした。

そのケンズカフェ東京のフランチャイズ店が全国にオープン。

2021年11月には静岡店、那須塩原店、沖縄本店、大分店 がオープン。

2021年12月23日以降には東京・清澄白河店、金沢店、長崎店、岐阜店、鎌倉店がオープン。

MIGホールディングス株式会社の公式ホームページで調べるとケンズカフェ東京のフランチャイズ店を各都道府県1店舗限定で募集しています。

いつか食べてみたいと思っていた 特選ガトーショコラを買うことが出来るので早速 岐阜店に予約して 特選ガトーショコラを購入しました。

HIGHBALL STAND 岐阜横丁店ケンズカフェ東京 特選ガトーショコラ
ケンズカフェ東京 特選ガトーショコラケンズカフェ東京 特選ガトーショコラ

岐阜市長住町4-7 岐阜横丁ビル1Fの「HIGHBALL STAND 岐阜横丁店」内でケンズカフェ東京 岐阜店として特選ガトーショコラが販売されています。
販売といってもネット予約のみの販売なので ケーキを受け取りにいくという感じです。

予約していた特選ガトーショコラを受け取ったら既に幸せ気分です。

ケンズカフェ東京 KEN’S CAFE TOKYO の特選ガトーショコラの特徴は

☆世界最高峰のチョコレート「DOMORI」創始者 ジャンルーカ・フランゾーニが自ら調合した「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用。

☆温度によって変化する食感。

レンジで10秒~15秒ほど温めると フォンダンショコラのようなとろける食感
常温はテリーヌショコラのようなしっとりと濃厚な食感
冷やすと生チョコレートのような食感

ケンズカフェ東京 KEN’S CAFE TOKYO の特選ガトーショコラケンズカフェ東京 KEN’S CAFE TOKYO の特選ガトーショコラ

ケンズカフェ東京 KEN’S CAFE TOKYO の特選ガトーショコラのゴールドのリボンを外して箱を開けると真空パックした特選ガトーショコラが登場♪

しかし、箱の大きさからそれほど大きくないとは思っていましたが、いざ箱から出してみると 特選ガトーショコラは小さい!!

特選ガトーショコラは約12m x 約5.5cm x 高さ 約3~3.5cmぐらいの大きさです。

小さいけど 重さはずしりと重くて約245gぐらいです。

ケンズカフェ東京 特選ガトーショコラケンズカフェ東京 特選ガトーショコラケンズカフェ東京 特選ガトーショコラケンズカフェ東京 特選ガトーショコラ

特選ガトーショコラは冷蔵庫から出して包丁で切ると 少し硬いです。

とても芳醇な香りで濃厚なお味。冷蔵庫から出してすぐなので固めの生チョコレートのような感じでもお口の中ではとろけてしまいます。

ケンズカフェ東京の特選ガトーショコラケンズカフェ東京の特選ガトーショコラ

常温の特選ガトーショコラはフォークがすっと入る柔らかさ。

テリーヌショコラのようなしっとりとねっとり濃厚な食感 。口どけ滑らかでとても美味しいです。

ケンズカフェ東京 特選ガトーショコラケンズカフェ東京 特選ガトーショコラ

特選ガトーショコラを電子レンジの500Wで20秒 加熱しました。

フォークがスルッとはいる柔らかで とろ~りとしています。

フォンダンショコラ のようなお口の中でとろ~りととろけてしまいます。

とっても美味しいですよ♪

上質なチョコレートが使用された特選ガトーショコラはかなりの大人味。
本当に上質なチョコレートが大好きな人が満足出来るお味です。

原材料名・・チョコレート(スイス製造、イタリア製造、コロンビア製造)、鶏卵、バター、砂糖/乳化剤、香料

販売者・・MIGホールディングス株式会社 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー16F


スポンサーリンク

最近の記事

  1. ガレー タブレットチョコレート
  2. ダーデン 有機チョコレート
  3. Julien Dechenaud ジュリアン・デシュノ
  4. Laurent Gerbaud Chocolatier ローラン・ジェルボー
  5. ショコラ・エ・ショコラ
  6. ベルアメール
  7. グイド・ゴビーノ

人気のチョコレート♪

  1. ベルアメール

    お取り寄せ

    サロン・デュ・ショコラ 2021の参加ブランド3
  2. ダーデン 有機チョコレート

    フランス

    Chocolate Dardenne ダーデン 有機チョコレートの実食レビュー
  3. ブルーノ ルデルフ

    フランス

    ブルーノ ルデルフ Bruno Le Derf
  4. ベルギー

    ベルギーのお菓子・チョコレートの老舗ブランド
  5. デルレイ

    ベルギー

    デルレイ DEL REY
PAGE TOP