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イタリア
イタリアのチョコレート
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アンティーカ・トロネリア・ピエモンテーゼ Antica Torroneria Piemontese…
イタリアのピエモンテ州にあるアンティーカ・トロネリア・ピエモンテーゼ Antica Torroneria Piemonteseは1885年創業の老舗のお菓子ブラ…
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グイド・ゴビーノ Guido Gobino
グイド・ゴビーノ Guido Gobino はイタリアのトリノにある父のチョコレート工房に1985年から参加。トリノの伝統的なレシピを再現して とても美味…
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イタリアのお菓子・チョコレートの老舗ブランド
イタリアの老舗のお菓子のブランド＆ショップを集めてみました。イタリアの代表的なチョコレートはジャンドゥーヤ。焙煎したヘーゼルナッツのペーストをカカオに練…
