ベルギー

ベルギーのチョコレート

  1. ガレー タブレットチョコレート

    Galler ガレーのタブレットチョコレートの実食レビュー

    Galler ガレーは1976年にベルギーのリエージュでジャン・ガレーが創業したショコラトリー。ガレーは厳選した素材にこだわり、伝統的なレシピを守りなが…

  2. Laurent Gerbaud Chocolatier ローラン・ジェルボー

    Laurent Gerbaud Chocolatier ローラン・ジェルボーのチョコレートのお取り寄…

    ベルギーのショコラティエ Laurent Gerbaud Chocolatier ローラン・ジェルボーはベルギーのブリュッセルで2009年にショップをオープン。…

  3. カフェタッセ

    CAFE TASSE カフェタッセのチョコレートのお取り寄せ

    ベルギーのCAFE TASSE カフェタッセは1988年に設立されたチョコレートメーカー。社名のCAFE TASSE カフェタッセはフランス語で「コーヒ…

  4. マダム・ドリュック

    マダム・ドリュック Madame Dellucのチョコレートのお取り寄せ

    ベルギーのブリュッセルで1919年に創業したマダム・ドリュック Madame Delluc。創業者のMary Dellucさんが自分で手作りしたチョコレート…

  5. Diane ダイアン

    Diane Chocolates ダイアン ベルギー チョコレート

    ベルギーのDiane  Chocolates ダイアンは1936年に兄弟4人で創業。アイスクリームのコーンの製造を始めましたが、ビジネス的に季節での売り上げ…

  6. カレ ノワール

    カレ ノワール   CARRE NOIR

    ベルギーのリエージュのカレ ノワール CARRE NOIR はチョコレートのブティックを2014年夏にオープン。新進気鋭の女性ショコラティエ  メラニー…

  7. プラリベル

    プラリベル Pralibel

    プラリベル Pralibelはベルギーのアフェルヘムで1960年頃、ビジネスマンであるRudolf Sulmon氏がプラリネショップの経営を引きついだのが始まり…

  8. デルレイ

    デルレイ DEL REY

    ベルギーのデルレイ DEL REY はアントワープで1949年に創業した高級ショコラトリー。 店名の「デルレイ DEL REY 」はスペイン語で「王様の」…

  9. ピエール・ルドン

    ピエール・ルドン Pierre Ledent チョコレート

    ピエール・ルドン Pierre Ledentはベルギーのリエージュの老舗パティスリー・ブランジェリーの4代目。製菓学校を卒業後、フランスで修業し、パティシェ…

  10. ドゥバイヨル DEBAILLEULのチョコレート

    ドゥバイヨル DEBAILLEULはベルギーのブリュッセルで1983年にマルク・ドゥバイヨル氏 がメゾンを創設。1979年にマルク・ドゥバイヨル氏はフランス…

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