フランス

フレデリック・カッセル Frederic Casselのコフレ・ミルフイユ

Frederic Cassel フレデリック・カッセル氏は1988年から「FAUCHON(フォション)」 で修業。
1994年にはパリ郊外のフォンテーヌブローに自らのスイーツブティックをオープン。
1997年の30才の時に「ルレ・デセール」 のメンバーになり、2003年には会長に抜擢されました。
1999年と2007年の2回も年間最優秀パティシエ、2013年には最優秀職業賞に選ばれたフランス屈指の凄腕菓子職人です。

☆フレデリック・カッセルのチョコレートはフレデリック・カッセル楽天市場店からお取り寄せできます☆

商品情報

ボンボンショコラ
タブレットチョコレート・・イランカ、ロマ・ソタヴェント、モランベイ、アンドア・ノワール




2018年2月にながの東急百貨店からお取り寄せしたフレデリック・カッセルのコフレ・ミルフイユ  6個入りです。

レ・オランジュ、レ・ナチュール、ドゥルセ・カネル、ドゥルセ・ナチュール、ノワール・ナチュール、ノワール・マロンの6種類入りです。

ショコラガナッシュにプラリネの層を重ねたスペシャリテの「ミルフイユ 」が一粒になったショコラ。

レ・オランジュ・・オレンジが香るミルクチョコレート
レ・ナチュール・・やさしい甘さのミルクチョコレート
ドゥルセ・カネル・・シナモンが香るブロンドチョコレート

ドゥルセ・ナチュール・・ビスケットの風味と塩気を感じるブロンドチョコレート
ノワール・ナチュール・・ダークチョコレート
ノワール・マロン・・マロンの味わいのダークチョコレート

6種類の中で マロンとラムの組み合わせのノワール・マロンとブロンドチョコレートのドゥセル・カネルが私はとても気に入りました♪
どのチョコレートもとても美味しいです。

箱を開けるとチョコレートのとてもよい香りがします~
チョコレートは約3.5×1.6×1.2cmぐらいの大きさです。

原産国・・フランス
製造者・・㈱レイジースーザン 東京都千代田区丸の内3-3-1


スポンサーリンク

関連記事

  1. パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

    フランス

    パティスリー・サダハル・アオキ・パリpatisserie Sadaharu AOKI parisのチ…

    パティスリー・サダハル・アオキ・パリ patisserie Sadah…

  2. カンタン・バイィ

    フランス

    カンタン・バイィ   Quentin Bailly

    フランスのカンタン・バイィ Quentin Bailly は2017年…

  3. フランス

    エマニュエル・ブリエ  LE CHOCOLAT D’EMMANUEL BRIET

    ル・ショコラ エマニュエル・ブリエ LE CHOCOLAT D'EMM…

  4. フランス

    フランスのお菓子・チョコレートの老舗ブランド

    フランスの老舗のお菓子・チョコレートのブランド&ショップを集めてみまし…

  5. ラ・メゾン・デュ・ショコラ

    フランス

    ラ・メゾン・デュ・ショコラ   LA MAISON DU CHOCOLAT

    フランスのラ・メゾン・デュ・ショコラ LA MAISON DU CHO…

  6. ローラン・ル・ダニエル

    フランス

    ローラン・ル・ダニエル  Laurent Le Daniel

    ローラン・ル・ダニエル Laurent Le Daniel はフランス…

最近の記事

  1. ガレー タブレットチョコレート
  2. ダーデン 有機チョコレート
  3. Julien Dechenaud ジュリアン・デシュノ
  4. Laurent Gerbaud Chocolatier ローラン・ジェルボー
  5. ショコラ・エ・ショコラ
  6. ベルアメール
  7. グイド・ゴビーノ

人気のチョコレート♪

  1. ブランド名

    バレンタインチョコレート ブランド名 と
  2. お取り寄せ

    2018 東急ネットショッピングのバレンタインチョコレート
  3. ノエル ジョヴィ

    フランス

    ノエル ジョヴィ NOEL JOVY のチョコレートのお取り寄せ
  4. まるひろ2019バレンタイン

    お取り寄せ

    2019 まるひろオンラインのバレンタインチョコレート
  5. Venchi

    イタリア

    Venchi ヴェンキのGIANDUJOTTO ジャンドゥイオット
PAGE TOP