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フランスのチョコレート
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Chocolate Dardenne ダーデン 有機チョコレートの実食レビュー
フランスのChocolate Dardenne ダーデン社はLudovic DARDENNE氏が1897年創業にしたチョコレートメーカー。薬剤師だったL…
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Julien Dechenaud ジュリアン・デシュノのチョコレートのお取り寄せ
フランスのJulien Dechenaud ジュリアン・デシュノは2017年11月にパリのヴァンセンヌにショコラトリーをオープン。ジュリアン・デシュノは…
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パティスリー・サダハル・アオキ・パリpatisserie Sadaharu AOKI parisのチ…
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ patisserie Sadaharu AOKI parisは1991年にフランスにわたり、1998年にパリ7区にアトリエ…
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ノエル ジョヴィ NOEL JOVY のチョコレートのお取り寄せ
フランスのロワール地方・ブールジュの ノエル ジョヴィ NOEL JOVY はGermain JOVY が1856年に創業したブーランジュリ の5代目。…
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ベルナシオン BERNACHONのチョコレートのお取り寄せ
フランスのリヨンにあるパティスリー&ショコラトリー「ベルナシオン BERNACHON」は1953年創業の老舗。現在は3代目のフィリップ・ベルナシオン氏 がメ…
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フィリップ・ベル Philippe BELのチョコレートのお取り寄せ
フランスのリヨン地方モンブリゾンに2006年にメゾンをオープンしたショコラティエのフィリップ・ベル Philippe BEL。2004年には高度な技術…
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キャラメル パリ Karamel Paris
フランスのキャラメル パリ Karamel Parisは2016年9月にEショップをオープン、その後、2016年11月にパリの7区にブティックルームをオープンし…
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ショコ オ キャレ choco au carré
フランスのショコ オ キャレ choco au carré のジャンピエール・ロドリゲス氏 は2017年7月にパリの14区にブティックをオープン。ジャ…
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アンテュイション バイ ジェローム・ドゥ・オリヴェラ INTUITIONS by Jérôme …
フランスのカンヌのアンテュイション バイ ジェローム・ドゥ・オリヴェラ INTUITIONS by Jérôme De Oliveira は2011年にブティッ…
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カンタン・バイィ Quentin Bailly
フランスのカンタン・バイィ Quentin Bailly は2017年3月にフランスの北部の出身地リールでショップをオープン。16才から製菓学校で学び、…