キャラメル パリ

フランス

キャラメル パリ Karamel Paris

フランスのキャラメル パリ Karamel Parisは2016年9月にEショップをオープン、その後、2016年11月にパリの7区にブティックルームをオープンしたサロン・ド・テ兼パティスリー。

キャラメル パリ Karamel Parisのニコラ・アレウィン (Nicolas Haelewyn)氏はノルマンディー地方カーン町出身の1985年生まれ。
11歳からパン職人の修行をはじめ、その後、パティスリー&ショコラトリーの勉強を開始。
Laduree (ラデュレ)に11年間所属し、最後はインターナショナルシェフパティシエ として活躍していました。

幼い頃から食べていたキャラメルが大好きでノルマンディー地方の特産品のキャラメルをコンセプトにした「キャラメル パリ Karamel Paris」のパティスリーではお菓子のすべてにキャラメルを使用したスイーツを作り出しています。

キャラメルとショコラ、パティスリーの組み合わせがパリでも大人気のブランドです。

◇フランス商品情報

☆カラックロック
☆タブレットショコラ、ボンボンショコラ
☆アソートバー
☆キャラメル
☆パータタルティネ(スプレッド)
☆エクレール、シュークリーム、タルトレット・シトロン、ババ 、クッキー

キャラメル パリキャラメル パリ
キャラメル パリキャラメル パリ
キャラメル パリキャラメル パリ
キャラメル パリキャラメル パリ
キャラメル パリキャラメル パリ
キャラメル パリ

2019年2月のバレンタインにまるひろオンラインショップからお取り寄せしたコフレ プラリネ 10Pです。(¥4,536(税込み))

箱と蓋がつながったデザインでワクワクして蓋を開けると いきなりプラリネの登場~
他のブランドだと クッション材や紙の一枚も入っているので 蓋の下がいきなりプラリネとはびっくりです。

コフレ プラリネ 10Pの特徴は「通常のキャラメルではなく「砂糖を焦がしてキャラメル感を作る」という新発想を盛り込んだNEWプラリネ。ピーカンナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ココナッツ、くるみ、マカダミアナッツなど10種。」との事です。(サロン・デュ・ショコラの公式サイトより)
その他には原材料名にはパッションフルーツ、ポップコーンが書かれているので この2種類もあるようです。

プラリネの個別の説明書が入っていないので どの形がどの味のプラリネかは食べてみないとわかりません~

プラリネは約3.0cm x2.4cm x 0.4~1.0cmの大きさです。

キャラメル パリのフランスの公式サイトのEショップを見ていると コフレ プラリネ 10Pは14ユーロです。
14ユーロは約1762円ぐらいなので パリではちょっと高級だけど それなりに買いやすいお値段のようですね。(2019/2/20のレートで計算)

原材料名・・プラリネ(アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、くるみ、砂糖)、ミルクチョコレート(砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス)、ブラックチョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター)、黒ゴマ、白ゴマ、ココアバター、デュルセイチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳)、パッションフルーツピューレ(パッションフルーツ、砂糖)、ポップコーン(とうもろこし、砂糖)、マカデミアナッツ、くるみ、ココナッツ、乳化剤(大豆由来)、香料

原産国・・フランス
輸入者・・株式会社 センチュリートレーディングカンパニー
東京都新宿区新宿5-17-11


スポンサーリンク

関連記事

  1. フランス

    フランソワ・ジメネーズ Francois Gimenez

    フランスのリヨンにショップがあるフランソワ・ジメネーズ Francoi…

  2. ショコラトリー モラン

    フランス

    ショコラトリー モラン CHOCOLATERIE A.MORIN

    フランスのドンゼールのショコラトリー モラン CHOCOLATERIE…

  3. フランス

    スクレ ドゥ カカオ Secret de cacao

    スクレ ドゥ カカオ Secret de cacaoはシルヴィー・フ…

  4. フランス

    ニコラ・ベルナルデ  Nicolas Bernardé

    ニコラ・ベルナルデ  Nicolas Bernardé は最初に「ダロ…

  5. フランス

    フランスのお菓子・チョコレートの老舗ブランド

    フランスの老舗のお菓子・チョコレートのブランド&ショップを集めてみまし…

  6. フランス

    ヴォワザン Chocolats VOISIN

    ヴォワザン Chocolats VOISIN はフランスのリヨンでレ…

最近の記事

  1. ルノートル LENÔTRE
  2. ブルーノ ルデルフ
  3. キャラメル パリ
  4. フランク・フレッソン
  5. エドワート ショコラ
  6. ショコラトリー モラン

人気のチョコレート♪

  1. ブルーノ ルデルフ

    フランス

    ブルーノ ルデルフ Bruno Le Derf
  2. ブランド名

    バレンタインチョコレート ブランド名 お
  3. ベルギー

    ドゥバイヨル DEBAILLEULのチョコレート
  4. お取り寄せ

    2018まるひろオンラインのバレンタインチョコレート
  5. ブランド名

    バレンタインチョコレート ブランド名 ろ
PAGE TOP