ローラン&京子デュシェーヌ

フランス

ローラン&京子デュシェーヌ  Laurent &Kyoko DUCHÊNE

フランスのローラン・デュシェーヌ  Laurent DUCHÊNEは2001年にはパリの13区にパティスリー「Laurent Duchêne 」をオープン。
2016-2017年版のC.C.Cで素通りできないお店15軒に選出される人気のパティスリーです。

ローラン・デュシェーヌ氏は料理学校 ル・コルドンブルーの講師として多くのパティシェを育ててきた実力者で30才の若さでMOF(フランス最優秀職人賞)を取得しています。

2018年シーズンからは 日本人の奥様 京子さんの名前もローラン&京子デュシェーヌ  Laurent &Kyoko DUCHÊNEとブランド名に加わりました。
フランスと日本のマリアージュで美味しいチョコレートを作っています。

ローラン・デュシェーヌローラン&京子デュシェーヌ
ローラン・デュシェーヌローラン・デュシェーヌ
ローラン&京子デュシェーヌローラン&京子デュシェーヌ
ローラン&京子デュシェーヌローラン&京子デュシェーヌ

2019年2月のバレンタインシーズンに・三越オンラインストア 食品からお取り寄せしたローラン&京子デュシェーヌのフロランタンショコラ(ミックス)です。 (税込み2,430円)

ローラン・デュシェーヌ のチョコレートは2017年 に三越オンラインストアからお取り寄せしたショコラ・アソート パルフェメ&ドーム 以来 2回目です。

箱の中でチョコレートが少し割れているのが残念です。
もっちり&サクサクのアーモンドキャラメルがチョコレートでコーティングされています。

チョコレートはノワールとレの2種類。
やはり、私はダークチョコレートでコーティングされた方が気に入りました♪

ローラン&京子デュシェーヌ のフロランタンショコラ はパリでも大人気だそうです。

原産国・・フランス

原材料名・・砂糖、アーモンド、バター、牛乳、チョコレート(ミルク、ダーク)、グルコース、増粘剤(ペクチン:リンゴ由来)、乳化剤(大豆由来)、香料

輸入者・・SCI  Trading㈱ 大阪市中央区伏見4-4-9
加工者・・㈱チェントロ・カミーノ 東京都足立区新田2-7-13


スポンサーリンク

関連記事

  1. フランス

    フランソワ・ジメネーズ Francois Gimenez

    フランスのリヨンにショップがあるフランソワ・ジメネーズ Francoi…

  2. フランス

    フランスのお菓子・チョコレートの老舗ブランド

    フランスの老舗のお菓子・チョコレートのブランド&ショップを集めてみまし…

  3. フランス

    ベロ エ アンジェリ(ベロ&アンジェリ) BELLO &ANGELI

    ベロ エ アンジェリ(ベロ&アンジェリ) BELLO &ANGELI …

  4. フランス

    エマニュエル・ブリエ  LE CHOCOLAT D’EMMANUEL BRIET

    ル・ショコラ エマニュエル・ブリエ LE CHOCOLAT D'EMM…

  5. フィリップ・ベル

    フランス

    フィリップ・ベル Philippe BELのチョコレートのお取り寄せ

    フランスのリヨン地方モンブリゾンに2006年にメゾンをオープンしたショ…

  6. ベルナシオン

    フランス

    ベルナシオン BERNACHONのチョコレートのお取り寄せ

    フランスのリヨンにあるパティスリー&ショコラトリー「ベルナシオン BE…

最近の記事

  1. Venchi
  2. ザイーニ
  3. パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
  4. マダム・ドリュック
  5. ノエル ジョヴィ
  6. ベルナシオン
  7. フィリップ・ベル

人気のチョコレート♪

  1. ブランド名

    バレンタインチョコレート ブランド名 み
  2. 日本

    メリーチョコレートのエスプリ ド メリー Mary’s ESPRI…
  3. ブランド名

    バレンタインチョコレート ブランド名 め
  4. ブランド名

    バレンタインチョコレート ブランド名 も
  5. デルレイ

    ベルギー

    デルレイ DEL REY
PAGE TOP