フランスのChocolate Dardenne ダーデン社はLudovic DARDENNE氏が1897年創業にしたチョコレートメーカー。
薬剤師だったLudovic DARDENNE氏が飲みやすくて美味しいチョコレートを開発して1910年に特許を取得。
ダーデン社は健康と幸福を追い求め、マスターショコラティエのノウハウを尊重し、伝統的かつ本格的な方法でチョコレートを製造しています。
2021年12月に紀伊国屋で購入したChocolate Dardenneダーデン 有機チョコレートです。
☆画像左 ダーデン 有機アガベチョコレート ダークカカオ 70%・・ペルー産フェアトレードカカオ豆使用。アガベシュガーの自然な甘みがカカオの豊かな風味と深い味わい。(税込み842円)
ダーデン 有機アガベチョコレート ダークカカオ 70%のフランスでの販売価格は3.5€で。(2021年12月19日の為替レートで計算すると約448円)
☆画像 右 ダーデン アガベチョコレート ミルクカカオ 47%・・ペルー産フェアトレードカカオ豆使用。カカオ分高めのすっきとした甘さで後味さっぱりのミルクチョコレート(税込み 810円)
ダーデン アガベチョコレート ミルクカカオ 47% のフランスでの販売価格は3.95€。(2021年12月19日の為替レートで計算すると約505円)
日本で購入するとかな高級チョコレートですが、フランスで買うとちょっと高いかなというお値段です。
タブレットチョコレートは約16cm x 7cm 厚さ 1cmぐらいの大きさです。
タブレットチョコレートの全体にDardenneのロゴが入っているので 高級感を感じます。
チョコレートは手で簡単にパキッと割ることができました。
ダーデン 有機チョコレートのお味は
☆画像左 ダーデン 有機アガベチョコレート ダークカカオ 70%のお味は・・ カカオのとっても深い香りがよく、チョコレートの深いコクの中に 甘みを感じる大人味のチョコレート。
なめらかな口どけと 食べた後のチョコレートの余韻が素敵♪
とても濃い味なので1粒食べながら チョコレートを飲むくらいで満足できます。
☆画像 右 ダーデン アガベチョコレート ミルクカカオ 47%のお味は・・ ダークカカオ 70% のチョコレートを食べた後にミルクカカオ 47%のチョコレートを食べるととても甘く感じます。
滑らかな口どけと 食べた後の余韻がミルク感がたっぷり♪
甘めのチョコレートがお好きな人にはおすすめのチョコレートです。
私はミルクチョコレートよりも ダークチョコレートの方が好きなので 有機アガベチョコレート ダークカカオ 70%のチョコレートの方が気にいりました♪
ダーデン 有機アガベチョコレート ダークカカオ 70% 原材料名・・有機カカオマス、有機アガベシュガー、有機ココアバター
ダーデン アガベチョコレート ミルクカカオ 47% 原材料名・・ココアバター、アガベシュガー、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、バニラパウダー
原産国名・・フランス
輸入者・・株式会社 アルマテラ 東京都港区南青山4-17-9
