アメリカ

アメリカの老舗のお菓子・チョコレートのブランド・ショップ

アメリカの老舗のお菓子のブランド・ショップを集めてみました。
アメリカの老舗のチョコレートメーカーはイタリアからやってきたドミンゴ・ギラデリ氏 が1852年に創業したGHIRARDELLI ギラデリが私が調べたところでは 老舗の代表だと思われます。

アメリカのチョコレートは一番有名な HERSHEY’S のようにメーカーが大量生産したチョコレートを思い浮かべますが、最近のアメリカはBEAN To Barの工房のチョコレートブランドが大人気です。

創業年 ブランド名   >銘菓
1852年 ギラデリ GHIRARDELLI チョコレート
1868年 ギタード Guittard チョコレート
1875年 サンダーズ SANDERS チョコレート
1894年 ハーシーチョコレート HERSHEY’S チョコレート
1896年 Tootsie Roll   チョコレート
1909年 スナイダーズ SNYDER’S プレッツェル
1921年 シーズ キャンディ See`s CANDIES チョコレート・キャンディ
1945年 ヒルサイドキャンディー HILLSIDE CANDY オーガニックキャンディ
1950年 アンデス Andes チョコレート
1948年 パルマー Palmer Company チョコレート
1976年 5thアヴェニュー チョコラティア 5th Avenue Chocolatiere 生チョコレート
1982年 フランズチョコレート Fran’s Chocolates チョコレート
1983年 マーリッチ MARICH ジェリー・ベリー
パイヤール Payard パティスリー&ビストロ
  イヴァン・ヴァレンティン YVAN VALENTIN チョコレート
2006年 ショコラティン Chocolatines チョコレート
2000年 マリベル MarieBelle チョコレート
2004年 カカオ アトランタ チョコレート カンパニー Cacao Atlanta Chocolate Company チョコレート
2006年 フィーカ FIKA スウェディッシュショコラ
2008年 カカオ・プリエト(カカオ・プリート) CACAO PRIETO ビーントゥーバーチョコレート
2008年 ラトリエ・ドゥ・ショコラ ニューヨーク L’atelier du chocolat New York チョコレート
2010年 ディック・テイラー クラフトチョコレート Dick Taylor CRAFT CHOCOLATE シングルオリジンバー
2014年 ピッチダークチョコレート Pitch Dark Chocolate BEAN To Barチョコレート
  カカオアトランタ チョコレート カンパニー CACAO ATLANTA CHOCOLATE COMPANY チョコレート
  チョコラッティ XOCOLATTI チョコレート
  トゥエンティーフォー ブラックバード チョコレート twenty-four blackbirds chocolate シングルオリジン&ビーントゥーバチョコレート

アメリカ/ハワイのチョコレート

創業年 ブランド名   銘菓
2010年 マノア Manoa Chocolate チョコレート
  ハウオリ・オラ チョコレート HAU’ OLI OLA CHOCOLATE” チョコレート

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