ベルギーのデルレイ DEL REY はアントワープで1949年に創業した高級ショコラトリー。
店名の「デルレイ DEL REY 」はスペイン語で「王様の」という意味です。
「デルレイ 」は1993年にはルレ・デセール（Relais Desserts）の会員になり、2007年にはベルギーのアントワープで最も創造的な成長をした企業として、「アントワープ・スプリングボック」賞（Antwerp Springbok Award）を受賞。
ベルギーのアントワープでも 日本でも大人気のショコラトリーです。
ベルギーのアントワープはダイヤモンドビジネスの世界三大市場の中の一つで、ダイヤモンドの研磨の聖地と呼ばれています。
そのダイヤモンドをデザインした「デルレイ」のダイヤモンド型チョコレートは高級感があり、とても美しいです。
2020年1月に「Amour du Chocolat! アムール・デュ・ショコラ 2020」 で購入したデルレイのセレクション5個入り です。
ピンクダイヤモンドミルク、レッドダイヤモンドダーク、レッドハートダーク、ルビーハート、ソルティプラリネミルクの5種類のチョコレート入りです。
ダイヤモンド型のチョコレートとハートのチョコレートはとても大きくてびっくりします。
デルレイのロゴ入り 正方形のチョコレートが2.7cm x2.7cm x 1.0cmくらいの大きさで 定番的な大きさ。
正方形のチョコレートと比べてもハート型は 約1.8cm ぐらい、ダイヤモンド型は 約1.5cmも高さがあるので、とても大きく見えます。
ハート型のチョコレートの艶やかな赤とピンクのコーティングがとても美しく、
ダイヤモンド型のデザインのチョコレートもデルレイ にしかないデザインなので、とても美しいです。
目の保養になる美しいチョコレートなので 食べるのがもったいないです。
レッドダイヤモンドダーク・・ダークチョコレートの中にはベネズエラ産72%カカオとオリーブオイルを組み合わせたガナッシュ
カカオ72%の深さとコクを感じるなめらかな口どけのダークガナッシュ
ピンクダイヤモンドミルク・・キャラメルガナッシュ入りミルクチョコレート
柔らかくて甘いキャラメルガナッシュとミルクチョコレートがとっても甘いチョコレート
ルビーハート・・ストロベリーガナッシュをルビーチョコでコーティング
甘酸っぱいトロ～リとしたストロベリーガナッシュと甘いルビーチョコは甘めのお味。
レッドハートダーク・・パッションフルーツ風味のガナッシュををダークチョコレートでコーティング
パッションフルーツ風味の酸味とダークチョコレートの組み合わせが大人っぽいお味。
ソルティプラリネ・・フランス産の塩を加えたミルクチョコレートのヘーゼルナッツプラリネ
フランス産の塩 がアクセントになったヘーゼルナッツプラリネはとっても甘いお味。
☆ダークチョコレートが好きな私は一番好きなお味はやはりレッドダイヤモンドダーク 。
デルレイのセレクション5個入りは3個がミルクチョコレートなので私には少し甘いチョコレートが多いかな。
3個は甘いミルクチョコレートとルビーチョコレートですが、美しいデザインのチョコレートはとても美味しく、プレゼントでもらったら嬉しいですよね。
原産国名・・ベルギー
販売者・・デルレイ・ジャパン㈱ 東京都港区虎ノ門5-3-2
加工者・・鈴ヤ商事㈱ 埼玉県川越市新宿町4-1-4
☆ベルギーのDEL REYでは LUXURY BOX 9個入りが14.5€で販売されています。
2020年2月23日の為替レートで計算すると 日本円で 約1,756円。
1個あたりは約195円ぐらいになります。
