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サロン・デュ・ショコラ 2022の参加ブランド2

2022年1月に日本で開催されるサロン・デュ・ショコラ 2022のベルギー、イタリア、イギリス、スイス、スペイン、アメリカなどの参加ブランドを調べてみました。

サロン・デュ・ショコラのチョコレートは 伊勢丹スウィーツからお取り寄せできます。

伊勢丹オンラインストアのチョコレートの販売は2022年1月13日午前10時~2月2日午後6時まで♪

☆ベルギー☆

創業年 ブランド名 ショップ所在地
チョコレートライン The Chocolate Line ブルージュ
ブノワ・ニアン BENOIT NIHANT リエージュ州

☆イタリア☆

創業年 ブランド名 ショップ所在地
1990年 アメディ AMEDEI トスカーナ州・ボンテデーラ
アンジョリーニ ANGIOLINI イタリア
2018年 カルーナ チョコレート Karuna chocolate ボルツァーノ
ヴェストリ VESTRI フィレンツェ
1939年 ボエッラ & ソッリィーズィ BOELLA&SORRISI トリノ
2001年 ユミコ サイムラ ピッコラ・パスティチェリア Yumiko SAIMURA Piccola Pasticceria Italia ピエモンテ州

☆その他の国☆

創業年 ブランド名 ショップ所在地
アンチドート Antidote アメリカ
1908年 フェルクリン Felchlin スイス/シュヴィーツ
1999年 カカオ サンパカ CACAO SAMPAKA スペイン/バルセロナ
フリスホルム Friis Holm デンマーク/コペンハーゲン近郊
アエラン チョコレート メーカーズ Aelan Chocolate Makers バヌアツ
イェオシュカラート E-O CHOCOLATE ロシア/モスクワ
1977年 エル セイボ ボリビア EL CEIBO Bolivia ボリビア/ラパス
2008年 オリジナルビーンズ Original Beans オランダ/アムステルダム
2013年 カカオハンターズ CACAO HUNTERS コロンビア
2017年 カントゥ QANTU カナダ/モントリオール
2008年 シブ チョコレート Sibu Chocolate コスタリカ/エレディア州
シャテル Shattell ペルー
ニーナ チョコレート Nina Chocolate ペルー
チョコレート ナイーブ Chocolate Naive リトアニア
テオ アンド フィロ THEO&PHILO フィリピン
ノエルベルデ NOEL VERDE エクアドル
パカリ PACARI エクアドル
フォッサチョコレート FOSSA CHOCOLATE シンガポール
2011年 マルゥ/メゾン マルゥ MAROU/MAISON MAROU ベトナム/ホーチミン
クナ・デ・ピエドラ CUNA DE PIEDRA メキシコ
ショコラ マダガスカル Chocolat Madagascar マダガスカル
2014年  スベンスカ・カカオ SVENSKA KAKAO スウェーデン
2015年 フォークチョコレート Fjak Chocolate ノルウェー 
2016年 ラティテュードクラフトチョコレート Latitude Craft Chocolate ウガンダ
イカ チョコレート  IKA CHOCOLATE イスラエル
ユウ ショコラティエ YU CHOCOLATIER 台湾

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