サロン・デュ・ショコラ 2021の参加ブランド3

2021年1月に日本で開催されるサロン・デュ・ショコラ 2021の日本の参加ブランドを調べてみました。
日本の参加ブランドは約44ブランドです。

サロン・デュ・ショコラのチョコレートは伊勢丹スウィーツからお取り寄せできます。

伊勢丹オンラインストアからのチョコレートのお取り寄せは2021年1月3日午前10時～2月2日午後6時まで♪

☆日本☆

創業年	ブランド名		ショップ所在地
	アマゾンカカオ	AMAZON CACAO TETSUO OTA
2020年2月	ウィルオウィスプ	will o’ wisp	東京
	オルグイユ	L’orgueil	東京
	カカオストア	CACAO STORE	東京
2018年	カカオテール	bar & chocolate CACAOTAIL	東京
	クッキーガール(オザキリエ)	cookie girl
2020年8月	コモパン	KOMOPAN	鎌倉
	ショウパンアルティザンベイクハウス	SHOPAIN ARTISAN BAKEHOUSE	栃木
2004年	ショコラティエパレドオール	CHOCOLATIER PALET D’OR	大阪/東京
2004年	ドゥブルベ・ボレロ	W.Boléro	滋賀県守山市
	ナオミミズノ	Naomi Mizuno	京都府福知山市
	ニュウ	NEW	鹿児島
	ネルクラフトチョコレートトーキョー	nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO	東京
2003年	パティシエエスコヤマ	Pâtissier es koyama	兵庫県三田市
2018年	パティスリーカメリアギンザ	Patisserie Camelia Ginza	東京
2011年	パティスリージュン・ウジタ	Pâtisserie JUN UJITA	東京
2005年	パティスリー・ル・ポミエ	Pâtisserie Le Pommier	東京
2006年	パーラー江古田	Parlour Ekoda	東京
	ビーバーブレッド	BEAVER BREAD	東京
	フジマル食堂
2016年4月	ブラン	Blanc	東京・埼玉
2018年	ブリコラージュブレッドアンドカンパニー	bricolage bread & co.	東京
2019年4月	ブレッド＆ワインチセ	Bread＆Wine Cise	東京
	ブーランジェリービストロエペ	boulangerie bistro EPEE	東京
	プレスキルショコラトリー	PRESQU’ÎLE chocolaterie	東京
	ベルアメール	BEL AMER
	ペイサージュ	PAYSAGE
2015年	ボンボンショコラ	le bonbon et chocolat	滋賀県長浜市
2001年	マルディグラ	Mardi Gras	東京
	マ･プリエール	Ma Prière	東京
	ミニマル – ビーントゥーバーチョコレート –	Minimal – Bean to Bar Chocolate –	東京
	ミュゼ・ドゥ・ショコラ　テオブロマ	THEOBROMA	東京
2014年	ミルトス	MILTOS
	メゾンカカオ	MAISON CACAO	鎌倉
2015年	ヨシノリ・アサミ	Yoshinori Asami	東京
2010年	ヨロイヅカEC	Yoroizuka EC	東京
	ラ・ボンヌ・ターブル	LA BONNE TABLE	東京
2003年	ルショコラドゥアッシュ	LE CHOCOLAT DE H	東京
	ルスプートニク	Le Sputnik	東京
2014年	ルフルーヴ	Le fleuve	兵庫県養父市
2014年	ワイン&スイーツつもん	WINE & SWEETS tsumons	東京
	明治ザ・チョコレート	meiji THE chocolate	東京
2011年	神楽坂ふしきの	Fushikino	東京