グイド・ゴビーノ Guido Gobino はイタリアのトリノにある父のチョコレート工房に1985年から参加。
トリノの伝統的なレシピを再現して とても美味しいチョコレートを作っています。
オリーブオイルと海塩入りの「クレミーノ・アル・サーレ( Cremino e Sale) 」は2008年のロンドンのアカデミー・オブ・チョコレート(Academy of Chocolate) で世界ベストプラリネ(Best Filled Praline or Bonbon) でGold に選ばれました。
イタリアの商品情報
TOURINOT N.10、GIANDUJOTTO CLASSICO、
GIANDUJOTTINO TOURINOT、TOURINOT MAXIMO、GIANDUJOTTO MAXIMO、MAXIMO +39、CREMINO CLASSICO、CREMINO FONDENTE
2018年2月にタカシマヤ楽天市場店からお取り寄せしたグイド・ゴビーノのゴビーノクラシコ16です。
ゴビーノクラシコ16 はトリノ本店の看板商品でトリノット、トリノットマキシモ、クレミーノ、チャルディーナ70%と75%の組み合わせです。
四角いチョコレートは約2.0×2.0x1.4cmぐらいの大きさです。
丸いチョコレートは直径 約3.0×0.6cmぐらいの大きさです。
銀色のアルミで包まれたTOURINOT MAXIMOは一粒食べただけで満足できる濃厚なお味♪
TOURINOT MAXIMOはTourinotよりもヘーゼルナッツの含有量が多いのが特徴です。
ジャンドゥーヤが好きな私には幸せなチョコレートです♪
丸いチョコレートのDARK CHOCOLATE BLEND 75% CIALDINAは最も良い香りの南米のカカオを使用して作らています。
微かな酸味と深い味わいでとても美味しいチョコレートです。
オリーブオイルと海塩入りの人気のクレミーノ・アル・サーレ (四角の赤い包装紙) もとても美味しゅうございました♪
一粒 食べたらとても幸せ気分です♪
原材料名・・砂糖、カカオマス、ヘーゼルナッツ、ココアバター、全粉乳、バター、ココアパウダー、オリーブオイル、コーヒー、食塩、香料、乳化剤(原材料の一部に大豆を含む)
原産国名・・イタリア
輸入者・・ブリケッラ日本有限会社
群馬県前橋市千代田区3-8-3
グイド・ゴビーノ のイタリアの公式サイトはこちら♪
