フランス

フランソワ・ジメネーズ Francois Gimenez

フランスのリヨンにショップがあるフランソワ・ジメネーズ Francois Gimenez
2015年にM.O.F.のファイナリスト に選出された実力派。
フランソワ・ジメネーズ氏は日本の大ファンです。

フランスの商品情報

ガナッシュ、プラリネ、Pates de fruits(パート・ド・フリュイ)、Guimauves(マシュマロ)、Dragees en chocolat、Pates a tartiner chocolat



2018年3月にまるひろオンラインショップからお取り寄せしたフランソワ・ジメネーズのペルル デュ ジャポンです。

ペルル デュ ジャポンはフランソワ・ジメネーズ氏が初めて日本に来た時に見た「アコヤ真珠」に感動して作り出したショコラ。
ゆずのパートドフリュイをホワイトチョコレートでコーティングし、真珠のキラキラ感を再現したとても美しいチョコレートです。

宝石箱のようなパッケージの引き出しをあけると チョコレートのとてもよい香りがします。
チョコレートは直径 約2cmぐらいの大きさで 22個のチョコレートが入っていました。

チョコレートをじっくりと味わって食べてると 中の柚子がとてもよい香りとお味を演出しています。
とても美味しいチョコレートで 1粒食べただけで 幸せ気分になりました♪

原材料名・・ホワイトチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラビーンズ)、砂糖、ゆずピューレ(ゆず、砂糖)、ぶどう糖、乳化剤(大豆由来)、ゲル化剤(ペクチン りんご由来)、光沢材、着色料(銀箔)

原産国名・・フランス
輸入者・・㈱センチュリートレーディングカンパニー
東京都新宿区新宿5-17-11

フランソワ・ジメネーズのフランスの公式サイトはこちら♪ http://www.chocolats-francois.com/


スポンサーリンク

関連記事

  1. ブルーノ ルデルフ

    フランス

    ブルーノ ルデルフ Bruno Le Derf

    フランスのブルーノ ルデルフ Bruno Le Derfは15才からパ…

  2. フランス

    ニコラ・ベルナルデ  Nicolas Bernardé

    ニコラ・ベルナルデ  Nicolas Bernardé は最初に「ダロ…

  3. カンタン・バイィ

    フランス

    カンタン・バイィ   Quentin Bailly

    フランスのカンタン・バイィ Quentin Bailly は2017年…

  4. ローラン&京子デュシェーヌ

    フランス

    ローラン&京子デュシェーヌ  Laurent &Kyoko DUCHÊNE

    フランスのローラン・デュシェーヌ  Laurent DUCHÊNEは…

  5. ショコラトゥリー・ドゥ・マリュー

    フランス

    ショコラトゥリー・ドゥ・マリュー CHOCOLATERIE DE MARLIEU

    ショコラトゥリー・ドゥ・マリュー CHOCOLATERIE DE …

  6. ベルナシオン

    フランス

    ベルナシオン BERNACHONのチョコレートのお取り寄せ

    フランスのリヨンにあるパティスリー&ショコラトリー「ベルナシオン BE…

最近の記事

  1. パトリック・ロジェ

楽天モーションウィジェット

  1. ブランド名

    バレンタインチョコレート ブランド名 て
  2. アメリカ

    アメリカの老舗のお菓子・チョコレートのブランド・ショップ
  3. フランス

    フランスのお菓子・チョコレートの老舗ブランド
  4. グイド・ゴビーノ

    お取り寄せ

    サロン・デュ・ショコラ 2021の参加ブランド2
  5. ブランド名

    バレンタインチョコレート ブランド名 き
PAGE TOP