Galler ガレーは1976年にベルギーのリエージュでジャン・ガレーが創業したショコラトリー。
ガレーは厳選した素材にこだわり、伝統的なレシピを守りながら、良質なチョコレートを作り続けています。
1994年には「ベルギー王室御用達ブランド」に認定された人気のショコラトリーです。
ガレーのチョコレートは2000年に日本で販売が開始され、その後、2003年に設立された(株)ガレー・ジャパンが日本での販売を行っているので ベルギーのチョコレートですが、通年を通して日本でも購入ができます。
世界の50ヵ国以上の国々で販売され、2016年には年間2,050ｔものチョコレートを生産しているそうです。
2022年3月に紀伊国屋で購入したタブレットチョコレートです。1枚 498円也～
6種類ぐらい販売されていましたが、ミルクチョコレートよりもダークチョコレートの方が好きなのでダークチョコレート3種類を選びました。
タブレットチョコレートは約8.6cm x 17.5cm x 5mmぐらいの大きさです。
タブレットチョコレートは5mmぐらいの厚みなので 手でパキッと簡単に割ることが出来ます。
☆ダーク70% カカオニブ(赤いパッケージ)
深い香りと滑らかな口どけ。ダーク70%ですが、食べやすいお味でとても美味しいです。
中に入ったカカオニブのポツポツとした食感がアクセントになってとっても美味しい♪
原材料名・・カカオマス、砂糖、ココアバター、カカオニブ/乳化剤(大豆由来)、香料
☆ダーク70% オレンジ(黄色いパッケージ)
袋をあけるとオレンジのよい香りが広がります。
深いコクと滑らかな口どけのダーク70%のチョコレートを食べている間、とてもよいオレンジの香りがします。
ダーク70%のチョコレートでも食べやすく、とっても美味しいオレンジチョコレートです。
原材料名・・カカオマス、砂糖、ココアバター/香料(オレンジ由来)、乳化剤(大豆由来)
☆ダーク70% スペキュロス(青いパッケージ)
ビスケットが入ったチョコレートは食べた時にパリパリした食感が面白いです。
いろいろなスパイスが入っているので エキゾチックで不思議な香りとお味。
個性的な味なので 好き嫌いの好みが別れそうです。
私は美味しいと思います。
原材料名・・カカオマス、砂糖、ビスケット(小麦粉、砂糖、濃縮バター、脱脂粉乳、大麦麦芽、食塩)、ココアバター、シナモン、スパイス(シナモン、クローブ、生姜、ナツメグ、オールスパイス、コリアンダーシード、メース、コリアンダー、カルダモン)/乳化剤(大豆由来)、香料
原産国名・・ベルギー
輸入者・・(株)ガレー・ジャパン 東京都千代田区平河町2-12-17
☆ガレーのタブレットチョコレートは3種類ともとても美味しゅうございました♪
また 他の種類のチョコレートも食べたいと思います。
