サロン・デュ・ショコラ 2019

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サロン・デュ・ショコラ 2019の参加ブランド2

2019年1月に日本で開催されるサロン・デュ・ショコラ 2019のベルギー、イタリア、イギリス、スイス、スペイン、アメリカなどの参加ブランドを調べてみました。

【伊勢丹】サロン・デュ・ショコラ 2019のチョコレートの販売は
2019年1月5日午前10時~1月27日午前10時まで♪

☆ベルギー☆

創業年 ブランド名 ショップ所在地
1994年 ピエール マルコリーニ PIERRE MARCOLINI ブリュッセル
ブノワ・ニアン BENOIT NIHANT ブリュッセル
2016年 マレーン・クーチャンス Marijn Coertjens ゲント

☆イタリア☆

創業年 ブランド名 ショップ所在地
1880年 アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート Antica Dolceria Bonajuto シチリア・モディカ
ヴェストリ チョッコラート VESTRI cioccolato フィレンツェ
1985年 グイド・ゴビーノ Guido Gobino トリノ
1994年 ドモーリ DOMORI トリノ
バルベーロ Barbero ピエモンテ州
1939年 ボエッラ アンド ソッリーズィ BOELLA&SORRISI
ユミコ サイムラ ピッコラ・パスティチェリア Yumiko SAIMURA Piccola Pasticceria Italia ピエモンテ州

☆イギリス☆

創業年 ブランド名 ショップ所在地
アケッソンズ AKESSON’S ロンドン
2009年 ウィリーズカカオ Willie’s Cacao デボン
2005年 チョコレートツリー(アレイスタ ゴウワー氏&フレデリーク ゴウワー氏 ) CHOCOLATE TREE スコットランド
パンプストリートベーカリー チョコレート PUMPSTREETBAKERY CHOCOLATE サフォーク
1902年 プレスタ Prestat ロンドン
2007年 ラウデンチョコレート Lauden Chocolate ヨークシャ

☆その他の国☆

創業年 ブランド名 ショップ所在地
2010年 ラーカ Raaka アメリカ/ニューヨーク
2005年 イディリオ オリジン Idilio Origins スイス /バーゼル
1908年 フェルクリン Felchlin スイス/シュヴィーツ
2017年 ミスター アンド ミセス ルヌー MR & MRS RENOU スイス/ジュネ―ブ
1962年 レダラッハ Läderach スイス /エネンダ
1999年 カカオ サンパカ CACAO SAMPAKA スペイン/バルセロナ
フリスホルム Friis Holm デンマーク/コペンハーゲン近郊
ジョンズホットドックデリ× フリスホルム Johns Hotdog Deli × Friis Holm デンマーク
ショコラタリア エクアドル CHOCOLATARIA EQUADOR ポルトガル /ポルト
2011年 チョコレート ナイーブ Chocolate Naive リトアニア
メルセデス ショコラトリー (メルセデス・ウインキスト ) MERCEDES CHOCOLATERIE フィンランド/オーランド諸島
カカオハンター CACAO HUNTERS コロンビア
2007年 ジャニス・ウォン JANICE WONG シンガポール
ナユタ チョコラタジア NAYUTA CHOCOLATASIA マレーシア
アンマ チョコレート AMMA Chocolate ブラジル
2002年 パカリ PACARI エクアドル
エリッツァ チョコレート ペルー
カカオスーヨ CACAOSUYO ペルー
シャテル チョコレート Shattell  Chocolate ペルー
ニナ チョコレート Nina Chocolate ペルー
マラナ チョコレート Maraná Chocolate ペルー
イカ チョコレート IKA CHOCOLATE イスラエル
マルゥ MAROU ベトナム

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